Meniu de sărbătoare, sănătos și delicios

Surprinde-i pe cei dragi cu o masă festivă plină de ingrediente savuroase și benefice pentru sănătate. Adio, mese bogate în colesterol, bine ai venit, un stil de viață echilibrat! Fritata

Colesterolul, un dușman de temut

Această mică moleculă de natură lipidică, insolubilă în apă, care circulă în sânge sub formă de agregate de proteine numite lipoproteine este dușmanul sănătății noastre. Ficatul produce tot colesterolul de

Avocado, grăsimea sănătoasă

Descoperă beneficiile consumului de avocado. Deși lipidele (sau grăsimile, cum le spunem cel mai des) au o reputație îndoielincă pentru cei care au ajuns vreodată la medic cu afecțiuni cardiovasculare